夏日 一起來多吃沙拉✧◝(⁰▿⁰)◜✧
季節蔬果、油漬番茄、鴨蛋沙拉搭優格蜂蜜芥末醬
使用食材(1-2人份)
紅、綠火焰生菜(萵苣)各半顆：手撕喜歡大小
青蘋果半顆：去籽切薄片泡鹽水後取出瀝乾使用
櫛瓜(小)半條：切薄片
紫葡萄十數顆：對切
香菜2根：切段
自製油漬番茄十數瓣：橄欖油中取出使用
自製鹹鴨蛋1顆：去殼，刀切與手撥碎
做法：以上食材混合均勻擺盤
優格蜂蜜芥末醬
使用食材
黃芥末1.5大匙
法式芥末籽醬0.5大匙
天然蜂蜜1+1/3大匙
原味無糖優格2大匙
檸檬汁2大匙
鹽巴、黑胡椒各適量
蒜頭一顆磨細末
做法：以上食材攪拌均勻、嚐味ok，淋在沙拉上趁鮮食用！
~自製油漬番茄與自製鹹鴨蛋圖示在留言~
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